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做辣椒炒鸡蛋,别下锅就炒,学会1个窍门,炒得又香又辣,抢着吃_

时间:2020-10-16 02:03来源:未知 作者:admin 点击:

原标题:做辣椒炒鸡蛋,别下锅就炒,学会1个窍门,炒得又香又辣,抢着吃

上方

辣椒和鸡蛋,两种绝配的食材,神算天师www8634com,辣椒的辛辣和鸡蛋的鲜香融为一体,让人一吃就停不下来,在众多下饭菜中也算是名列前茅的,别看就这简单的两种食材一起炒,各家的做法还都不尽相同,有辣椒和鸡蛋分开炒的,也有把辣椒和鸡蛋混合在一起炒的,但怎么样才是更好吃的做法呢

辣椒在高温下能散发出独特的香味,比如烤辣椒,将辣椒直接放在火上烤,烤好以后可以和皮蛋一起放在石臼里一捣,就变成了“擂辣椒皮蛋”这道著名的湘菜小吃,所以在家做辣椒炒鸡蛋,把切好的青辣椒直接下油锅炒是有些不对的,吃出来辣椒的辣味多,而辣椒的香味少。分享一道辣椒炒鸡蛋的做法,每次这样做出来,炒得又香又辣,抢着吃。

辣椒炒鸡蛋

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